~Arini terase rajin nak masak...cuti Taipusam kn...so masak ckit tuk my hubby...cian dia asyik makan masakan kedai jer...heheheh...decide nak buat kerabu mangga..memandangkan de mangga dalam peti sejuk 2..drpada membazir...baikla di buat 'something'kan...menu ni tersangatla mudah n jimat mase..hehehe...lgpun sejak jd mak buyung ni i suke sesangat dgn kerabu mangga...best...kalu p mkn kat kedai mmg cari kerabu mangga ni la..huhu
~firstly bahan2 nyer ialah :
1. 2 biji mangga yg dihiris halus
2. kacang tanah~ckit jer
3. 1 ulas bawang besar dihiris halus
4. 10 tangkai cili padi (ikut suke nak pedas x)
5. 1 biji tomato (potong dadu)
6. 3 batang kacang panjang (dihiris halus)
7. sedikit gula
8. garam n serbuk perasa....
~ Cara membuatnyer mudah jer cyg2 sume...kita gaul sume bahan diatas sehingga rata n then boleh dihidangkan...
~ Ade yg suke masam bolehla perahkan asam limau tp jgn byk2 sgt sbb mangga 2 pun dah masam kn..boleh gak dimasukkan udang kering or ikan bilis yang digoreng..hehheeh...SELAMAT MENCUBA~
0 comments:
Post a Comment