jOm MaSaK!!

~huhuhu...nak sambung entry tuk arini...cume intipatinyer sahaja yg lain..memandangkan arini xg keje...so terase rajin la plk nak masak 4 my hubby...setelah sekian lame gak la x memasak tuk dia...huhu cian dia..td p pasar segar...tgok bahan mentah...berkenan la kat ikan siakap...so kat c2 decide nak masak siakap 3 rasa la...pas sudah bli bahan2 trus balik umah...xde dah nak menyinggah mane2...malas...tp siakap nie i wat simple2 jer...xpandai sgt nak masak ala2 chef 2...janji leh makan n menggembirakan my hubby...huhuhu

SiaKaP 3 RaSa

bahan2..
1. siakap (perap dgn kunyit n garam..jap jer)
2.bawang putih n bawang besar (potong dadu)
3. timun batang (potong dadu)
4. tomato (potong dadu gaks)
5. cili giling, cili padi n cili merah (hiris halus)
6. daun sup n daun bawang
7. sos tiram n sos cili
8. sedikit perasa, garam n gula

cara2..
1. mula2 goreng siakap td..ikut suka nak nak garing @ x
2. pastu tumis cili padi, cili merah yg dihiris td, bawang putih n bawang besar, cili giling
3. masukkan sos tiram n sos cili...tumis lg...tambahkan air (ikut suka nak kuah pekat x)
4. masukkan timun batang n tomato
5. finally masukkan garam, gula n perasa ckit jer (jgn byk2..x elok tuk kesihatan)...tuang kuah td atas ikan siakap...

~em..em..em..senang je kan...nie resepi plg simple...xde mayur mayur segala bagai 2...so nti kite jemput makan sesame ek
~p/s..lambatla hubby balik...MaMa n baby dah lapar bangett nie....

-

-

-

-

-

-

-

-

bawang putih n bawang besar

tomato n timun batang

cili padi, cili merah, daun sup n daun bawang

cili giling

kesemua bahan2 nyer (simple2 jer bahan nie)

ikan siakap

siakap yg tgah digoreng

bahan2 yg ditumis

inilah hasilnyer...yesss