~ DaGiNg gOrEnG KiCaP + LaDa hItAm & SuP DaGiNg mArBeLeS~

~ DAGING GORENG LADA HITAM...

BAHAN2 :

~ daging

~ bawang besar dihiris

~ bawang putih dihiris

~ Cili api di ketuk

~ kicap manis n kicap masin

~ serbuk lada hitam

~ serbuk kunyit n garam

CARA2 :

~ Mula2 didihkan daging...sampai empuk...masukkan kunyit n sedikit garam

~ Bila daging sudah empuk masukkan bawang besr n bawang putih

~ Masukkan kicap manis n masin

~ Masukkan lada hitam...kacau dgg tsb sampai sebati...

*

*

*

*

*

*

*

~ SUP DAGING MARBELES...

BAHAN2 :

~ daging (hiris halus n di rebus)

~ bawang merah n bawang putih dihiris dan digoreng 

~ sup bunjut Adabi

~kentang (di dadukan)

 ~daun sup n daun bawang

~ cili api di ketuk

~ garam n serbuk perasa

CARA2 :

~ Mula2 didihkan daging sampai empuk

~ Masukkan sup bunjut n bawang yang tlh digoreng td

~ Masukkan kentang, garam n sedikit perasa

~ lastly tutup api n taburkan daun sup n daun bawang

*

*

*

*

*

*

*

*

Daging goreng Kicap +Lada Hitam...

Sup Daging Marbeles

(P/s: hidangan tuk tengahari  8/1/2012)