~ DAGING GORENG LADA HITAM...
BAHAN2 :
~ daging
~ bawang besar dihiris
~ bawang putih dihiris
~ Cili api di ketuk
~ kicap manis n kicap masin
~ serbuk lada hitam
~ serbuk kunyit n garam
CARA2 :
~ Mula2 didihkan daging...sampai empuk...masukkan kunyit n sedikit garam
~ Bila daging sudah empuk masukkan bawang besr n bawang putih
~ Masukkan kicap manis n masin
~ Masukkan lada hitam...kacau dgg tsb sampai sebati...
*
*
*
*
*
*
*
~ SUP DAGING MARBELES...
BAHAN2 :
~ daging (hiris halus n di rebus)
~ bawang merah n bawang putih dihiris dan digoreng
~ sup bunjut Adabi
~kentang (di dadukan)
~daun sup n daun bawang
~ cili api di ketuk
~ garam n serbuk perasa
CARA2 :
~ Mula2 didihkan daging sampai empuk
~ Masukkan sup bunjut n bawang yang tlh digoreng td
~ Masukkan kentang, garam n sedikit perasa
~ lastly tutup api n taburkan daun sup n daun bawang
*
*
*
*
*
*
*
*
Daging goreng Kicap +Lada Hitam...
Sup Daging Marbeles
(P/s: hidangan tuk tengahari 8/1/2012)
0 comments:
Post a Comment