~IkAn cEnCaRu bAkAr + SoS SaMbAl mAbElEs~

~ Menu yg paling simple mimple...huhuhu... mood malas dah menerjah diri nie..tp still rajin nak meng'update' blog...huhuuh...seperti yg tercatat di atas...menu arini ikan cencaru bakar n sos sambal...bahan2 yg simple jer..

BAHAN-BAHAN

~ ikan cencaru @ ikan jaket

~ 5 biji bawang merah 

~ 2 sudu cili giling

~ 2 cm halia

~ lengkuas cikit

( kisar kesemua bahan2 diatas)

 ~ gula merah

~ air asam jawa

~ garam n serbuk perasa

CARA-CARA PENYEDIAAN

~ mula2 bakar ikan cencaru dulu...

~ ok tuk menyediakan sos nya...tumis bahan2 yg telah dikisar hingga garing n naik bau

~ setelah garing, masukkan air asam jawa, gula, garam n serbuk perasa...

~ see!! kan dh ckp simple mimple jer...hahaha...menu yg sesuai tuk org yg xde mood nak masak + MALASSSS okeh...

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

tetibe terselit ikan selayang...belasah jerk...

sos sambal  yg panas2...

cencaru siap dibakar...

tuang sos atas ikan...SIAPPPP!!